Лесная дикая яблоня, польза и рецепты переработки

Дикие виды яблони произрастают во многих странах мира. Частое распространение диких яблонь в лесу наблюдается в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии, на юге Казахстана, в центральных черноземных областях России, Поволжье, Сибири и на Дальнем Востоке.

цветущая дикая лесная яблоня

Практический интерес для переработки в продукты питания, алкогольные напитки (сидр и кальвадос) и для лечебных целей имеют следующие виды яблонь: лесная, восточная (кавказская), сливолистная (китайская, китайка), пушистолистная, сибирская, низкая (карликовая). Древесина высохшей яблони это наилучшие дрова для шашлыка и гриля. Правильно высушенные стволы яблони превосходный поющий материал для изготовления музыкальных инструментов, особенно духовых. Читать далее Лесная дикая яблоня, польза и рецепты переработки

Дикая груша как декоративное и лечебное растение

«висит груша, нельзя скушать«

это загадка про лампочку, но грушевидную форму имели и средневековые стаканчики для чая (армуд бардак).

В Крыму, на Кавказе и в других регионах дикая груша имеет огромное значение в питании диких животных, а также свиней на отгонном выпасе. Плоды дикой груши падалицы становятся мягкими, забраживают, набирают алкоголь. А это значит, что содержание спирта в них обеспечивает сохранение витаминов.
В народной медицине применяют как плоды дикой груши, так и листья, молодые веточки. Плоды в лечебных целях используют в свежем и сушеном виде. Груши дички богаты многими важными витаминами и минералами, обладают мочегонными, вяжущими и многими другими лечебными свойствами.

Легендарный купец Семен Сарибан из караимов в царской России был поставщиком наилучших груш, а при Сталине стал руководителем советского наркомата Плодоимпорт, зарабатывал для СССР валюту.

Историческая справка: САРИБАН Семен Давидович, 1884 г. р., м. р. г. Симферополь, караим, из мещан, беспартийный, женат, образование среднее, место жительство до ареста г. Харьков, садовод Укрплодсоюза, арестован 03.02.1930 г. ПП ОГПУ по Крыму, ст. 58-7, 11 УК РСФСР: член вредительской организации, осужден 20.06.1931 г. Коллегией ОГПУ Крыма к 5 годам ИТЛ, реабилитирован 30.09.1957 г. Крымским областным судом.

Груша: какой вид выбрать для посадки?

Груша в нашем саду

Экологический туризм в Чехии

Всем известный (больше по газетным публикациям и телевизионным репортажам) сельский зеленый туризм это только часть экологического туризма.

Натурлерпфаде (тропы изучения природы) исторически самая первая форма организации экологического туризма. Она никак не связана с сельскими традициями. Не секрет, что Чехия многие века находилась под влиянием немецкой культуры, поэтому чешская индустрия гостеприимства развивает экологический сектор.

Нужно отдавать себе отчет: современное сельское хозяйство очень далеко от экологии, а жизнь обычного села мало совместима с туризмом.

Экологический туризм в Чехии

Запомним определение: экологический туризм это путешествия в регионы и дестинации с естественными ландшафтами с целью  познакомиться с культурно-этнографическими и природными  особенностях территории.
Читать далее Экологический туризм в Чехии

Недвижимость на берегу Средиземного моря в Испании

Испания давно и прочно  славится репутацией страны с наилучшими возможностями для иностранцев владеть недвижимостью на побережье. Это несоизмеримо выгоднее, чем отдыхать в отелях. Еще полвека назад испанскую курортную недвижимость открыли для себя немцы, австрийцы и жители других государств с немецким населением, поскольку аккуратность и привычные любимые вещи это часть нордического характера. Впрочем, теперь по всему миру в самых лучших регионах отдыха и туризма виллы и апартаменты покупают русские и украинцы, и конечно люди из Северного Кавказа. Сравните цены Испании с Москвой или Сочи … О чем еще можно спорить?

Читать далее Недвижимость на берегу Средиземного моря в Испании