Весна и лето 2018 года оказались не особо приятны для безответственных туристов, пляжных загоральщиков и любителей пикников на природе, но зато очень щедрыми и удачными для дачников. Овощи и фрукты росли сами собой, причем на редкость без проблем и болезней. Кислотных дождей практически не было, уже не говоря о засухе и растрескивании почв. Не слышал я в этом году и о мучнистой росе, которая в период 2013-2015 вообще не позволяла выращивать огурцы или помидоры, если рядом не было кукурузы.

Особенностью дачного сбора огурцов является ежедневность. Нормальный сбор огурцов надо проводить раз в день, кроме того, после сбора любых плодов растение испытывает стресс (хоть дерево, хоть овощ), поэтому его надо поливать. Значит, собираете огурцы или к завтраку (рано утром и поливаете!), или уже к ужину (и конечно поливаете, огурцы растут ночью!), понятно, что запас остается и на обед. По моему опыту для небольшой семьи может хватить несколько сильнорослых высокоурожайных сортов (у меня они вились по деревьям или воткнутым в землю ветвям тутовника или вишни, самый высокий урожай — более 110 огурцов с одного куста были на беседке, общая площадь плетей составила около 6 квадратных метров. Само по себе растение огурца достаточно декоративно, цветки солнечно-желтого цвета, усики, интересная форма листьев. Ну, по порядку, в этом обзоре:
1. Растение огурец, биологическое описание
2. Польза и противопоказания. Горькие огурцы — почему так и что с ними делать
3. Секреты самостоятельного выращивания на огороде и в теплицах
4. Быстрые рецепты переработки огурцов. Сухой посол в пакете
5. Огурцы в народной медицине, для питания и омоложения кожи
Читать далее Огурцы. Секреты выращивания. Рецепты переработки. Омоложение кожи