Архив метки: автотуризм

Самый быстрый пикник на открытом огне: сардельки, шпикачки, сосиски, колбаски, копченые окорочка

Первую свою сардельку я зажарил на огне в возрасте около 3 лет. В 2.5 моих лет родители переехали из Феодосии в Симферополь (папу постоянно повышали в должности), и с коллективом Симферопольского пищеторга мы поехали на бортовой машине с песнями на экскурсию в пещерный город Чуфут-кале.

Мой первый пикник и первая сарделька на костре, 1960, балка Марьям-дере, Бахчисарай
Мой первый пикник и первая сарделька на костре, 1960, балка Марьям-дере, Бахчисарай

Далее был пикник на поляне у родника. Костер. И все дети пекли сосиски на палочке. Мой брат был старше меня на 8  лет, абсолютно самостоятельный. Однако разрыв в возрасте конечно огромный. Иногда «хвостик» в виде меня для него был тягостный и неудобный, но от костра меня не отогнали, там были дети и не особо большие. Нам всем выдали по сардельке. Откуда я взял палочку, сказать сложно, наверное кто-то помог.
Сам по себе костер для меня уже и тогда обладал завораживающей магической силой. Взрослые конечно выпивали и закусывали, а наши детская тусовка была увлечена костровой кухней. Ребята постарше подбрасывали хворост в огонь. ВАЖНО: сосиски, сардельки и прочее готовятся быстро на открытом огне, незачем ждать углей. То есть — это не гриль.
Ладно, хватит мемуаров. Очень быстрый пикник, даже и на лоджии:

1. Покупаете шпикачки (это сардели с квадратиками сала — по моему вкусу наилучший вариант для открытого огня), сардели, или телячьи сосиски, или охотничьи колбаски (в Крыму они называются Ялтинские колбаски, поскольку их жарят правильные туристы прямо на пляже на огне от сухих водорослей).  Копченые куриные окорочка тоже подходят, особенно для летнего времени, поскольку на жаре сутки вполне выдержат. Читать далее Самый быстрый пикник на открытом огне: сардельки, шпикачки, сосиски, колбаски, копченые окорочка

Отзывы об отдыхе в Крыму в сезоне 2018

Основной текст просто копируем с сайта «Комсомольская правда«. С общим выводам автора согласен на 100%: Крым спасает только ностальгия людей, рожденных в СССР, любовь загадошная к местам, где родители или баб-деды когда-то воевали и любили, и некий все еще восторг про «возвращение в родную гавань». Да. И красота. Это уже не я придумал, это Андрей Мальгин в своей монографии «Русская Ривьера» сформулировал, что русское национальное представление о рае было после присоединения Крыма воплощено с огромными затратами имперской аристократии именно здесь. Завозился украинский чернозем баржами по Днепру на Южный берег, строились удивительные дворцы и парки. Это и сейчас соответствует русским народным сказкам и представлению о райских садах по своей цветовой гамме, линиям рельефа и силуэтам пейзажа.

  • Продается 3-х комнатная квартира в Керчи над пляжем (До моря 700 метров (10 минут пешком по улице Курортная), пляж Аршинцево (зоны отдыха со столами и мангалами, летние кафе). Российские документы готовы! Площадь 61 кв. м, 3 раздельные комнаты: просторный зал с балконом выходит во двор, уютная спальня и небольшая детская — на улицу. Цена: 2 900 000 руб.  Пишите на sstassy@inbox.ru или звоните +7 978 705 19 53. Фото и подробности.
  • Такси по Крыму, телефон +79787617496 Евгений. Звоните, встречайтесь, разговаривайте с водителем по дороге на курорт и запланируйте поездки к самым интересным местам Крыма на весь отпуск.

Русский чувствует себя в Крыму как в сказке, причем нашей сказке. Греция, Турция, Испания и прочее — это яркая чужая картинка и люди, которые говорят непонятно. В Крыму, да, привычная для русского человека грязь во всех смыслах: грязь в строительстве и стиле обслуживания, бардак на транспорте, жуткие туалеты, хамство. …Ну, ладно, цитата: Читать далее Отзывы об отдыхе в Крыму в сезоне 2018