Архив метки: овощи

Аграрный сектор России в условиях санкций 2014-2017

В продолжении темы энергосберегающих технологий в аграрном производстве, импортозамещения и продовольственной безопасности приводим выдержки из статьи об успехах 2016 года. По урожаю 2017 уже ясно, что он также рекордный. Значит успех не случаен. Санкции лишь ускорили внедрение нескольких важных программ государства, а также частных инициатив. Не все проблемы решены, однако налицо структурные перемены.

Взгляд. ру —
Сельское хозяйство России почти достигло своего потолка
27 января 2017, 19:55

Текст: Ольга Самофалова

В 2016 году Россия собрала рекордный урожай, стала мировым лидером по экспорту пшеницы, да и в целом АПК показал фантастический рост почти в 5%.
Читать далее Аграрный сектор России в условиях санкций 2014-2017

Уничтожить медведку и других вредителей огорода без яда

Медведка (земляной волчок, кабак-курт — тыквенный волк) — совершенное живое орудие убийства сада-огорода. Но и у нее есть свои маниакальные привязанности (любовь к теплу) и свои страхи (ароматы некоторых цветов, например, бархатцев).
медведка




Из дневников Парка труда и отдыха «Учкудук», 4 ноября 2014 года:
Сегодня я заложил мину замедленного действия в стиле известной поговорки «из дерьма пулю слепить». Итак, несколько мешков опилок в курином помете уже в состоянии брожения и с вполне приятным запахом я закопал в землю, ниже гумусного слоя, на штык лопаты. И присыпал землей. Компост и конский навоз выделяют тепло. Моя смесь сейчас около 60 градусов. К этому месту со всего огорода будет сползаться живность. Медведка, проволочник и другие вредители любят зимовать в тепле.
В январе по большим морозам все это райское благолепие надо раскидать по поверхности. Отличное удобрение будет. Птицы и даже котики поедают личинки насекомых и взрослых медведок.
Читать далее Уничтожить медведку и других вредителей огорода без яда

Керченский полуостров, Крым: овощи, фрукты, виноград, орехи

Благодатные свойства Керченского полуострова известны еще с античных времен. Первое известное сочинение «отца ботаники» Теофраста не обошло вниманием садоводов Боспорского царства и его столицы Пантикапея. От древних греков керчане унаследовали инжир, который в старинных рыбацких деревушках растет прямо из каменных заборов. Правда, только в тех местах, где он защищен от норд-оста (сырого и холодного северо-восточного ветра). В 63 году до новой эры в результате катастрофического землетрясения регион Керчи потерял большинство своих рек. Перед этим происходила массовая вырубка дубовых лесов, так что от былого великолепия керченской природы остались лишь реликтовые черноземные почвы – самые плодородные в мире. Но при этом нуждающиеся в поливе.
Фрукты и овощи на крымском базаре
На удивление плодородными являются и песчаные наносы Азовского моря, лишь пару тысяч лет ставшие сушей. О целебных помидорах азовского побережья, настоящих «золотых яблоках любви» надо рассказать отдельно.
Читать далее Керченский полуостров, Крым: овощи, фрукты, виноград, орехи

Экопоселение в Дании — успешный опыт маленького эко-государства.

«Dyssekilde» — экопоселение недалеко от Копенгагена — в 90е годы ряд добровольцев решили создать экологически чистую деревню для вегетарианцев. Государство пошло им на встречу, из чистого любопытства выделив хороший участок, ожидая увидеть коммуну из хиппи и растаманов, но проект оказался успешным и целое поселение со временем стало экономически независимым государством.

Для строительства домов здесь сначала использовались солома, лиственница, необожженный или переработанный кирпич, лён, бумага и даже раковины мидий. Но вскоре поселенцы стали менее строгими к себе и стали использовать наиболее экологичные из современных материалов. 7 ветряных мельниц обеспечивает больше электричества, чем Dyssekilde может потреблять — 450 киловатт, этого достаточно, чтобы покрыть потребность домов сообщества в 2,5 раза. Излишки электроэнергии продаются. (В Дании — одна пятая всей электроэнергии ветряная.)

Серьезное внимание в поселке уделяется воде — сообщество использует 60-65% воды от среднедатского водопотребления, благодаря компостным туалетам и сбору дождевой воды для смыва туалетов, стиральных машин, и полива садов.

original_diotaohcmfi__econet_ru

Поселение, буквально, стало местом семейным: население деревни около 118 человек, 60 из которых -дети, в основном, рожденные здесь же.

Продукты попадают на стол с местной фермы. Кроме того, в Dyssekilde самостоятельно справляются с переработкой отходов. При всех необходимых условиях, созданных для комфортной жизни в деревне, приличная часть земли Dyssekilde до сих пор остается нетронутой, привлекая сюда диких животных. Резиденты “зеленой зоны” хотят сохранить эту территорию в первозданном виде. Каждый здесь занят своей работой и несет определенную ответственность за свой «участок» или сад, или например поголовье скота. Праздники проходят регулярно, а между ними поселенцы занимаются в свободное время футболом или конным спортом в свое удовольствие. Детский сад на территории поселения работает за счет государства.

Источник: econet.ru

Основные заблуждения дачников. 7 очень трудозатратных мифов, от которых Николай Курдюмов советует избавиться в саду и огороде

Основные заблуждения дачников

Многие садоводы огородники следуют заповедям, которые передаются «знатоками» из уст в уста, из поколения в поколение. За своими грядками они следят неустанно, работают на участке не покладая рук, а результат лучше не становится. А все потому, что некоторые устоявшиеся «правила» на самом деле являются серьезными заблуждениями.

Миф № 1 чем лучше уход, тем выше урожай

Это полуправда. Например, если следовать всем правилам ухода за фруктовыми деревьями, то условия для них могут оказаться слишком хорошими. Яблони, груши и иже с ними начнут активно расти, а урожай давать перестанут.

Читать далее Основные заблуждения дачников. 7 очень трудозатратных мифов, от которых Николай Курдюмов советует избавиться в саду и огороде

Бионика и экодизайн: планировка садового участка в подражание прожилкам листа растений.

Сегодня теплый день после недели осенней сырости. Листва деревьев еще зеленая, зреют помидоры и баклажаны, от корневищ срезанной капусты дружно и весело растут свежие листья.




Пробиваются ростки дынь и арбузов — это, конечно, зря. Но петрушка и зеленый лук имеют шанс успеть до морозов удивить витаминами. Но нет драйва только укладывать на компост очередной увядший овощной куст.

Читать далее Бионика и экодизайн: планировка садового участка в подражание прожилкам листа растений.

Патиссон: летающая тарелка, ладонь Будды, тыква Буша, Чебурашка…

патиссон - овощная тыква, молодые плоды можно есть в сыром виде, малосольном и мариновать. Зрелые плоды тушитьКак-то у меня получалось по жизни сугубо потребительское отношение к сему творению Божьему.
А вот выросло несколько кустов патиссонов, и оказалось, что с плодами все не просто. Один перезрел до жути, другие совсем крошечные.

Пока в предварительном порядке копирую:

Твердокорая кустовая овощная тыква (Cucurbita pepo L.), разновидность — Меlореро (L.). Родина патиссона, как и кабачка,— Южная и Центральная Америка.

игрушка из патиссона - летающая тарелкаВыращивают патиссон для пищевых и декоративных целей. В народе его называют тарелочной тыквой. Зрелые плоды используют в декоративных целях и как детские игрушки. Сорта с желтыми и оранжевыми плодами выглядят очень эффектно и могут быть украшением в доме.
Читать далее Патиссон: летающая тарелка, ладонь Будды, тыква Буша, Чебурашка…