японская айва

Айва хеномелес: японская и китайская, декоративное, пищевое и лекарственное применение

Очень нарядные во время цветения в апреле кустарники. Невероятно живучие в отношении грунта. Вполне хорошо развиваются даже на грудах строительного мусора. Если сложно вынести обломки железобетона, черепицы, камня и прочего мало художественного рельефа, то надо устроить альпийскую горку. Эффектно стелющийся казацкий можжевельник (он тоже весьма нетребователен) внизу горки, а хеномелес наверху.

Хеномелес и казацкий можжевельник на груде дикого камня известняка, выбранного при строительстве декоративного бассейна-плескалки на моей даче

Посадочный материал? — Да просто срежьте или купите или выпросите цветущие веточки. Пока цветут, держите в воде, а затем воткните на глубину 2-3 почек в небольшое количество плодородной почвы или почвенной садовой смеси, увлажненной до состояния «каша малаша» (болтушка). Почки для будущей корневой системы основательно окунуть в болтушку.

К привычной нам садовой айве хеномелес имеет дальнее родство. Ближе к сливе.

Род Хеномелес входит в трибу Pyreae подсемейства Сливовые (Amygdaloideae) семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).

Цветы хеномелеса (японская айва)

Листопадные или полувечнозелёные кустарники или небольшие деревья 1—6 м высотой. Побеги колючие или без колючек. Почки длиной 1—2 мм, с двумя наружными чешуйками. Листья очерёдные, в очертании городчато-зубчатые или пильчатые, на черешках до двух сантиметров длиной. Прилистники не опадают. Цветки крупные, 3—4,5 см в диаметре, одиночные или собранные по 2—6 в укороченные кисти, распускаются чаще всего до появления листьев. Венчик розового, белого или шарлахово-красного цвета, с пятью лепестками. Чашечка опадает при появлении плодов, с пятью мелкопильчатыми или цельными чашелистиками. В каждом цветке по 20—50 тычинок. Пестиков пять, столбики сросшиеся у основания. Завязь пятигнёздная, нижняя. Плод крупный, грушевидной или яблокообразной формы, почти сидячий. Семена без эндосперма, коричневого цвета, в верхней части вытянутые и заострённые, к низу закруглённые. Созревают в сентябре—октябре. Древесина заболонная, бурого или розовато-бурого цвета, рассеянно-сосудистая, с хорошо заметными годичными кольцами. Волокна с окаймлёнными порами, редко со спиралями.

Айва японская

В парковой культуре очень многих стран мира известна  айва японская, или Хеномелес Маулея. Это растение не имеет никакого отношения ни к Японии, ни к айве, но под названием хеномелес знакомо только ботаникам.

Кустарники хеномелеса достигают высоты двух метров, по внешнему виду напоминает лимонное дерево. Японская айва – вечнозеленое дерево, имеет красные цветки и очень ароматные плоды. Из-за содержащихся в них кислот (в четыре раза больше, чем в айве обыкновенной) сок рекомендуют разбавлять водой или соком яблок. Издавна используется простой рецепт заготовки японской айвы впрок, позволяющий круглый год наслаждаться её лечебными свойствами.

Рецепт японской айвы с сахаром: плоды следует хорошо вымыть, очистить от кожуры, измельчить в мясорубке и засыпать сахаром в пропорции 1:1. Хранить средство рекомендуется в холодильнике, принимать необходимо по 1–2 чайных ложечки, запивая стаканом воды.

Плоды японкой айвы

Айва китайская

Айва китайская, это тоже хеномелес, но декоративные качества ее ниже, зато плоды лучше и по пищевым качествам, и по лечебным свойствам.

В период цветения на её ветвях появляются цветки бледно-розового цвета, это отличает её от японской айвы. Растение обладает высокой мясистостью плодов с невероятно насыщенным ароматом. Из одного плода можно получить стакан свежего сока. Богата айва китайская витаминами, большим количеством питательных веществ. Её называют фруктом долголетия.

Велико содержание в китайской айве микроэлементов и витаминов группы A, B1, B2, C, Е. Вкус плодов кислый. Данный вид айвы полезен для лечения селезенки, успокаивает и нормализует работу печени, желудка. Сок плодов снимает спазмы, устраняет сильную боль при ревматизме, радикулите, помогает от отеков при гипертонии и беременности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.