Все, кто любит и знает Крым, в качестве кодовых слов вполне могут использовать «ясколка Биберштейна» — это крымский эдельвейс, открытый для науки немецким ботаником.
ясколка Биберштейна — растение номер один для альпинариев юга России и Украины
Но главным в его достижениях были культура и технология российского шелководства. Удивительные времена, когда сразу после университета амбициозные немецкие молодые люди могли рискнуть, отправиться на огромные просторы России и стать всемирно знаменитыми. Мы не знаем статистики. Думаю, не всем улыбалась удача. Но лучших мы помним! Читать далее Основатель российского шелководства, ботаник исследователь юга России Федор Биберштейн→
Растительный мир Керченского полуострова лишь на первый взгляд, а точнее – в сравнении с ЮБК, выглядит неброско. Вместе с экзотическими парковыми породами деревьев, кустарников и цветов это тысячи видов. Это в несколько раз выше, чем, в целой области Украины или европейской части России (например, в Курской области около 500 видов растений и кустарников).
В пределах Керченского полуострова известно около 1200 видов растений, относящихся к 80 семействам и 433 родам. По существу, здесь присутствует один – степной тип растительности. Но его значительно обогащают реликты дубравной лесостепи — в балках сохранилась флора подлеска, плодовые кустарники и невысокие деревья с ценными лекарственными свойствами: терн и алыча (дикая слива), боярышник, шиповник, дикие груши и яблони, барбарис и другие.
Крепость Ени-кале на берегу Керченского пролива, заросли самосевных растений
Значительная часть территории Керченского полуострова в настоящее время распахана под зерновые и технические культуры, а также виноградники. Площади, оставшиеся нераспаханными, интенсивно используются в качестве пастбищных угодий.
Керченский полуостров характеризуется сочетанием самых различных вариантов степей (пустынных, петрофитных, типичных, луговых) и галофитных лугов.
В целом по Крыму видовое разнообразие флоры достигает 2 400 видов (в том числе несколько сот видов эндемов, которые в естественных ландшафтах встречаются только на Крымском полуострове). К этому прибавляются еще около 2 000 экзотических, то есть завезенных видов деревьев и кустарников, многие из которых, например инжир или айлант распространяются теперь и самосевом. Из Керчи можно совершать ботанические экскурсии и в другие части Крыма. Южная природа весьма располагает к ботаническим наблюдениям, фотографированию цветов, коллекционированию растений и разным другим увлечениям, связанным с модой на экологический стиль.
Лучшие места для ботанических прогулок Азовское побережье Ленинского района: Сиваш и Арабатская стрелка (с. Соляное), крепость Арабат и Акмонайские каменоломни (с. Каменка), урочище Рыбное (Мысыр) у Арабатского залива, береговые скалы у пансионата Рига в г. Щелкино, мыс Казантип, мыс Чаганы у с. Золотое, карманные пляжи Караларского берега, Монастырский хребет и мыс Зюк у поселка Курортное, мыс Тархан, мыс Хрони между селами Юркино и Осовины. Керченский пролив: окрестности озера Тобечик и мыс Такиль. Черноморский берег и прилегающее холмогорье Керченского полуострова: гора Опук, озеро у села Марфовка, урочища Заячий луг и Журавлиное у села Южное. Также мысы Чауда и Карангат при наличии специального пропуска на территорию полигона.
Растительное разнообразие Крымского полуострова для умеренного пояса Евразии представляет уникальные возможности в туризме и экскурсиях. Важное значение в этом играет «узнаваемость» и НЕуникальность (некая вторичность) крымских ландшафтов, на которую обращают внимание все путешественники и о которой лучше всего написал Александр Сергеевич Пушкин, когда он встретил в Крыму русскую березу. Такие же чувства умиления и удивления испытывают в Крыму жители различных стран и областей Советского Союза и просто все, кто внимательно смотрит кино и интересуется ландшафтами. В Крыму можно видеть типичные уголки Австрии и Швейцарии, Италии и Испании, России и Украины, Северной Америки и даже Австралии. Конечно, наиболее узнаваемым компонентом ландшафта всегда являются деревья.
Небольшая и недорогая экскурсия в один из многих десятков крымских парков или простая пешеходная или велосипедная прогулка по горам, позволяет освежить в памяти прежние знания о растительном мире и всегда дарит небольшие открытия.
Конечно, для ботанических экскурсий есть смысл заранее подготовиться с помощью книг или их электронных копий в Интернет. Обязательно фотографируйте растения, которые произвели на вас впечатление. Однако, особенно в парках, не пробуйте на вкус ягоды неизвестных растений. Большинство декоративных растений имеют ядовитые или аллергенные свойства. Тщательно мойте руки с мылом, а во время экскурсии, если трогаете растения руками, не прикасайтесь ими к глазам, губам, носу. Читать далее Ботанические экскурсии по Крыму: обзор литературы в помощь гидам и экскурсоводам, а также для самостоятельных путешествий→
(на примере обзорной автомобильной экскурсии «Дорогой к морю» Симферополь — Алушта, ботанической прогулки по парку в Партените и дегустации вин в Пушкино)
В странах Европы инвалиды в настоящее время составляют в среднем около 10%-15% населения (в Российской Федерации — 8%), поэтому туристический и экскурсионный сервис для инвалидов имеет не только характер морального долга, но представляет собой и вполне весомый сектор профессиональной деятельности.
Значительная часть инвалидов становится таковыми в результате автомобильных катастроф, промышленных аварий, стихийных бедствий и военных конфликтов. Немалое пополнение в число людей с ограниченными возможностями вносят спорт и экстремальные развлечения. А это значит, что существует большой и вполне платежеспособный сегмент рынка, уже привыкший к потреблению туристско-экскурсионных услуг.
Между тем, в программах российских и украинских вузов (и, вероятно, всех постсоветских стран) по специальности «Туризм» не существует даже и намека на необходимость знаний об особенностях туристско-экскурсионной работы с инвалидами.
Значительно лучше обстоит дело с подготовкой инструкторов лечебной физкультуры и спортивной реабилитации. В частности, в Таврическом национальном университете имени В. Вернадского на факультете физического воспитания издавна готовят спортивных работников для санаториев, а также для работы в специализированных реабилитационных центрах, в том числе и для детей-инвалидов.
Специалисты туристической отрасли вполне могут опереться на богатый опыт социальной и физической адаптации инвалидов, накопленный в различных сферах медицины, курортологии, психологии и спорта. Читать далее Особенности проведения экскурсионной программы для слепых предпринимателей→
Богатство растительного мира Крымского полуострова (вместе с экзотическими парковыми породами — более 4 тысяч видов) весьма располагает к ботаническим наблюдениям, коллекционированию растений и разным другим увлечениям, связанным с «зеленым другом».
Собирание растений для научных и учебных целей проводится по правилам, действующим во всем мире уже несколько веков. Гербарий это основа, фактический фундамент ботаники, который пока не заменили ни слайды, ни видеофильмы, ни компьютеры.
Оборудование довольно простое: небольшая лопатка, большой складной нож, запас газетной бумаги, гербарная папка или ботанический пресс.
Флористическое богатство Крыма, а это около 2400 видов, необычно не только для Восточной Европы (средняя область которой имеет обычно 500-800 видов). Богатству зеленого наряда полуострова, особенно его Южного берега, поражаются и уроженцы стран Средиземноморья или те, кто часто там отдыхает — наша зелень и мощнее, и разнообразнее, и свежее; богаче почвы; множество обширных заповедников.Примерно 250 видов растений встречаются только в Крыму, их называют эндемами (эндемиками, эндемичными видами). Это, например, крымский белый подснежник складчатый — только в смешанных лесах Горного Крыма, крымский эдельвейс (ясколка Биберштейна) — только на Яйле, земляничник мелкоплодный — только на Южнобережье, боярышник Поярковой — только на Карадаге, судакская сосна, разновидность пицундской — только у Судака и в южнобережной зоне Севастополя. Читать далее Растительный мир и флора Крыма→