Смысл калмыцкого (монгольского, киргизского, тибетского) чая в том, что кочевникам сложно было найти топливо в пустыне или высокогорье. Поэтому горячая пища для восстановления сил готовилась в одном котелке. Зеленый прессованный чай, соль, перец и другие специи, сливочное масло или курдючный бараний жир. Могло быть еще и добавление сушеного мяса. Молоко.
Читать далее Джомба. Прессованный зеленый чай на молоке с солью и пряностямиАрхив метки: кочевники
Наследие древних культур в современном активном туризме и туристической анимации. Роль кавалерии
Роль варварской кавалерии в европейской цивилизации (шляхта, шевалье, кавалеры)
«Охота к перемене мест» в качестве активного отдыха характерна лишь для небольшой части населения земного шара. Рискуя вызвать обвинения в расизме все-таки подчеркнем, что вся мировая индустрия отдыха развивалась на культурной базе европейских народов и народов европейского происхождения (или колоний с очень сильным европейским культурным влиянием). Читать далее Наследие древних культур в современном активном туризме и туристической анимации. Роль кавалерии
Как образовались и для чего использовались Трояновы и Змиевы валы?
Земляные валы считаются частью курганной культуры и вызывают споры уже много сотен лет. Курганная культура связана с распространением всаднической арийской культуры от междуречья Днепра и Дона в Западную Европы и в степи Евразии. По курганным захоронениям исследований множество, они относительно хорошо изучены. Курганы и вытянутые земляные возвышенности описаны и в Северной Америки, их связывают с культурой некоторых индейских племен. Однако, кто, когда и зачем сделал земляные валы — не выяснено ни в Америке, ни в Европе.
Более всего земляных длинных сооружений у Киева, Харькова и на других лесостепных землях Украины. Они называются Змиевы валы по былине о киевском богатыре Никите Кожемяке. Широко известны Трояновы валы на территории нынешней Румынии и Болгарии.
С этими валами нередко связывают оборонительные сооружения поперек Керченского полуострова, которые сочетали в себе длинные стены и башни, на земляном валу и многокилометровые рвы. Но нет оснований сопоставлять «Киммерийские рвы» и Змиевы валы. Разве что в том, что и те, и другие имеют природную основу.
Читать далее Как образовались и для чего использовались Трояновы и Змиевы валы?