Скейт-парк Таблетка в третьей реинкарнации создан за деньги Правительства Москвы. Обсуждение проекта провели как положено по законам РФ. Основные действующие лица Александр Береснев и Иван Каспер Сёмин.
Коротко, как получилось. Тысячи людей знакомых и незнакомых со всего мира помогали. В комментах очень приветствую дополнения. Не обо всех помню.
Читать далее Скейт-парк Таблетка в Симферополе и мировая славаМатериалы к документальному фильму об истории самого долгоживущего экстрим-парка со времён СССР. Дата первого занятия по скейтборду и роликовым конькам 15 октября 1991 года. Сейчас начаты работы по реконструкции парка.
Вначале это была компиляция (в моей голове) символики бой-скаутов, американского и немецкого скейтбординга.
Журналы «Мюнстер Монстер» я получил в подарок ещё в 1990 году. Основатель Титус Диттман — первый европейский скейт-миллионер, главный редактор Гюнтер Мокилус, автор нескольких учебников, у меня был «Минирампы«. Понятно, что всё на немецком языке. Самые важные материалы я перевел, когда появился интернет
До поездки в Германию я был спонсором и одним из учредителей Крымского союза морских скаутов. Вместе с сыном Костей участвовал в нескольких международных летних лагерях бой-скаутов. У меня были польский учебник харцеров и учебник на русском языке, который подготовило Бюро Всемирной скаутской организации по республикам Советского союза, Монголии и Афганистану. Штаб-квартира располагалась в Артеке, а затем было построено отдельное здание в Гурзуфе. В общем мы часто там бывали и получали много информационных материалов.
Читать далее Символика, флаг, галстуки и графика первых лет скейт-парка ТаблеткаПочему я?))
Игорь КрейZZиДед Русанов с 1991 года построил (конечно не сам, с детьми на деньги госбюджета и спонсоров) первые скейт-парки в Симферополе, Ялте, Севастополе. Первый скейт-парк в Евпатории Фанбокс Андрей Филонов построил после консультаций со мной. Я (опять же с помощью детей и по советам старших райдеров) создал первый в Крыму детский дёрт-парк в Алуште. Ну и сейчас стараюсь не упустить новости в строительстве скейт-парков, веду обзор парков и спотов в Крыму. Подписан на несколько социальных групп о парках по всей России. Конечно, много новостей плохих: скандалы, ошибки проектирования и строительства, расписание посещения парка!!! (это в Саках, уж прославились на всю Федерацию, такого ещё никогда не было).
Ну к делу. Функциональные зоны:
Восстанавливаю фотоархив уличной культуры 90-х. Нашел мой старый текст. Думаю многим интересно. Сейчас уже два музея скейтборда — в Москве Денис Мархасин сделал, в Минске Глеб Бенциовский. Оба активно публикуются, вспоминает и о Крыме.
15 октября 1991 года Игорь Русанов провел на Костровой площадке Дворца пионеров в Симферополе первое занятия кружка по катанию на роликовой доске. В СССР уже было несколько центров развития скейтбординга: Ленинград, Рига, Саратов. Рампы и скейт-парки для международных соревнований были в Питере и Саратове, но об этом тогда мало кто знал в Крыму.
Читать далее Скейты, ролики, велики; музыка, брейк, фото и ТВ в лихие 90-еПродолжаем знакомство с маршрутами по грунтовым дорогам в юго-восточном направлении от аэропорта Новая волна и Симферополя. На горном велосипеде можно ехать сразу через поля, держа курс на балку Тубай (там джип-триал парк). В принципе можно заранее заказать, чтобы к аэропорту подали джип с водителем или багги. Не проблема и прокат квадроциклов, мото-эндуро или кросс, но изучайте этот вопрос самостоятельно. От балки Тубай едем в село Донское (Гартенталь, садовая долина), здесь и сейчас самый знаменитый плодопитомник. Огромное кафе с беседками «Старая мельница», армянская и восточная кухня. Пересекаем шоссе по направлению к Мазанке, над небольшим водохранилищем знаменитая стоянка каменного века (вероятно, храм) Волчий грот.
Главное направление путешествий это Немецкая дорога, от живописного села Санкт-Петербургские Мазанки дорога идет по водоразделу, поэтому всегда без грязи, далее вы проезжаете через бывшую швейцарскую колонию Орешники (Фундуклы) и едете уже по асфальту хоть до Белогорска (через старые асфальтовые дороги). Но есть смысл пару-тройку дней посвятить радиальным поездкам налегке из села Баланово.
Читать далее Балановское водохранилище и окрестности: история, природа, рыбалка, отдых
В университете меня готовили для работы в ВУЗах. Специальность по диплому Географ преподаватель высшей школы. Переводчик спецлитературы. Уже курсовая за 4 курс была на уровне кандидатской диссертации. Мне оплачивали через студенческий сектор научной части командировки для участия в международных конференциях. За самолет я доплачивал, но купейный билет был гарантирован за счет государства, плюс суточные. Гостиница также оплачивалась, обычно место в номере на двоих. Я участвовал в съезде Географического общества Грузии, в конференциях в Ялте, Никите, Севастополе, Киеве. Для работы в библиотеках и консультаций с известными учеными ездил в Москву и Питер. Первые научные статьи я написал в 1978 году, но для защиты диссертации надо было не менее трех публикаций, а на это уходило много лет, очередь большая.
Вожатской практики на геофаке не было, мы проходили практику как инструкторы пешеходного туризма и экскурсоводы на троллейбусе — со взрослой публикой.
Педагогическую практику я проходил в университете со студентами, потому что написал курсовую (из которой тоже можно было сделать диссертацию) по программированному контролю знаний. Кстати, мой вывод и сейчас актуален: сдача тестов не может показать отличный уровень знаний, если самое сложное задание не конструируется из сочетания нескольких ответов (2-3).
В общей сложности я преподавал для студентов, учителей и гидов гораздо больше времени, чем для детей. Опыт работы в школе всего две четверти. НО я знаю и понимаю детей, родителей, учителей, директоров и завучей школ. И знаю, что обучение на экскурсиях эффективно. А вот походы это уже слишком сложно. Пусть этим занимаются родители и вымирающая раса работников станций юных туристов. Да. Не могу не высказать им своего почтения.
Итак, я решил дождаться без армии выхода моих научных статей. Через мою бывшую директрису (она одной из первых ввела в Крыму школьное самоуправление, и назначила меня председателем совета старост классов) Нелли Егоровна Лактионова, и с помощью моего влиятельного родственника я получил распределение в сельскую школу. Прописался в Симферопольском районе, перешел на учет в военкомат района. То есть потерялся от призыва в армию. 15 августа я отправился в деревню Клёновка.
Читать далее Сельская школа в 1980, Симферопольский район. КрымСанкт-Питербургские Мазанки это изначальное название нынешнего села Мазанка к востоку от Симферополя. Там и первый в Крыму русский православный Свято-Никольский храм. Уникальные природные условия и чернозем Симферопольского типа (за который основатель почвоведения Докучаев получил медаль на Всемирной выставке в Париже), лучшая в окрестностях Симферополя клубника и много еще чего. Картошка!
Читать далее Мазанская Американка. Уникальный сорт картофеля из первого русско-украинского села КрымаВ крымском общепите 1960-70-х массово готовили длинные котлетки. Подавали их с гарниром из риса и острым томатным соусом. И солёным огурцом или ложкой кабачковой икры в некоторых столовых. Мититеи это румынская и молдавская разновидность турецкого люля кебаб. Однако они нежнее за счёт добавления меленого сала и сливок. Настоящий люля кебаб готовить очень долго и сложно — надо отбивать фарш руками. Это отдельная тема. Именно колбаски по симферопольски готовились в духовом шкафу. А настоящие молдавские и румынские готовят на открытом огне на специальной решетке. Сейчас в интернет можно найти и рецепты для сковороды гриль.
Но коренные симферопольцы с ностальгией вспоминают именно любимое блюдо общепита своей молодости.
Рецепт от Ирины Елисеевой:
К колбаскам подавали в некоторых столовых ещё соленый огурец, обычно двумя половинками вдоль.
Оксана Сиренко даёт такой рецепт соуса: Соус: томатная паста, кипяченая вода, немного уксуса, соль, чёрный перец и сахар. Мешать до растворения соли и сахара. Были варианты на основе Соус Краснодарский, однако сейчас он какой-то странный, без намека на присутствие в нем помидоров. Так что лучше делать самим.
В современных рецептах мититеи сопровождают разные гарниры: картофельное пюре, маринованный лук кольцами, зелёный горошек, свежие огурцы и помидоры, паприка. Однако классические колбаски по симферопольски значительно другие. 1. Их готовили в духовке на противне, в большом духовом шкафу. 2. В порции было две колбаски, рис, соус, соленый огурец или кабачковая икра. 3. В итоге было очень сытно и дёшево.
Марлен Измайлов 23.05.2017 10:27
Вкус советской, курортной Ялты… за 15 мин
Вообще-то, вкус этого блюда скорее ассоциируется с детством и летними каникулами, нежели с пафосом курортных впечатлений, но что поделаешь — именно в Ялте, будучи мальчишкой на поруках у бабушки, я и попробовал эту вкуснятину.
Любопытно, как внезапно всплывают старые впечатления… В одном из больших кировских магазинов ( к сожалению, не могу упомянуть его название) увидел прекрасные, свежие, «домашние» колбаски в натуральной оболочке. Естественно сырые, из охлажденного мяса. Вообще-то это редкость в Кирове, такие замечательные, свежие колбаски, которые еще никто не замораживал, напрочь убивая их вкус.
Но вот повезло — лежит себе свежий продукт, при скромной цене в 199 р. / кг., а под нежной его оболочкой, свежая (судя по аромату) говядина, немного свиного шпика, зелень и чеснок… в общем все, что входит в классический рецепт «колбасок по-симферопольски», которые можно заказать в харчевнях на Южном берегу Крыма от Судака до Севастополя.
План приготовления возник сразу, причем, разумеется, без знания точного рецепта. И дело-то, конечно, не в рецепте, а в том, чтобы попробовать восстановить «тот самый вкус», а вместе с ним ощущение прогулки по залитой июльским зноем ялтинской набережной и навсегда запомнившегося обеда в несуществующем сегодня старом советском кафе с дерматиновыми, ярко-красными креслами и грубоватой тетей в белом кружевном переднике… Помню, что тогда было безумно вкусно, и все «колбаски» позже съеденные во множестве кафешек, ресторанчиков и столовых оставались лишь бледными призраками того самого обеда с бабушкой…
Итак, нагреваем на сковороде совсем немного растительного масла и укладываем колбаски. При жарке стоит накрыть сковороду крышкой, иначе не миновать серьезной приборки — колбаски сильно шкворчат и обрызгивают все вокруг раскаленным жиром, так что стоит быть осторожнее. Хорошенько обжариваем их с двух сторон и под конец этого громкого и горячего процесса, сбрызгиваем колбаски небольшим количеством винного или яблочного уксуса. В тот же момент по кухне расплывется сногсшибательный аромат шашлыка. Сглотнув слюну ослабляем огонь, а сковороду отставляем в сторону на пару минут, чтобы не сжечь колбаски за время приготовления соуса.
Для соуса берем глубокую емкость ( я, к примеру, воспользовался большим, 500-граммовым стаканом) и кладем в нее 3 столовые ложки хорошей томатной пасты. Добавляем воды, примерно грамм 200, и все тщательно перемешиваем, до образования густого и однородного «томатного сока» (уверяю, что тот томатный сок, что вы покупаете в тетра-паках, делается именно так). В эту красную субстанцию добавляем чайную ложку черного, молотого перца и такую-же ложку красного, жгучего перца, сопровождаем перцы еще и чайной ложкой сахара. Все тщательно перемешиваем.
Возвращаем сковороду на огонь, дожидаемся агрессивного шипения и тут же душим его, заливая подрумяненные колбаски томатным соусом. Оставляем сковороду на медленном огне, не более, чем на 5 минут… И в общем-то все. Проще не бывает. Можно угощаться.
На это не изысканное и не диетическое, но очень простое и великолепное в своей простоте блюдо, у меня ушло 15 минут. Повторить тот самый полузабытый вкус из 1987 года, конечно, не удалось (да и возможно ли это?)…, но получилось очень вкусно, чего и вам желаю. Приятного аппетита!
Копируем для контроля. В центре Симферополя при реконструкции спортивного комплекса Динамо ликвидируют плавательный бассейн. На его месте будет зал для боевых видов и офисы спортивных федераций.
А для плавания и других водных видов строят отдельный дворец спорта. В Мирном.
Дворец водных видов спорта в Симферополе
Компания из Санкт-Петербурга начала строительство Центра олимпийской подготовки Республики Крым по водным видам спорта в Симферополе. Общая стоимость проекта – более 1 млрд рублей. На строительной площадке уже работает десяток единиц тяжёлой техники.
Строительство объекта начало зарегистрированное в Санкт-Петербурге ООО «Архитектурное наследие». Государственный контракт заключен 27 декабря 2017 года. Заказчиком выступает государственное бюджетное учреждение Республики Крым «Региональный спортивно-тренировочный центр «Крым-Спорт». Цена контракта – 1,032 млрд рублей, из них 108,3 млн рублей уже перечислены. Финансирование осуществляется за счет средств республики.
Строительство идет рядом с пересечением улицы Куйбышева и симферопольской объездной дороги – на территории будущего микрорайона «Крымская роза».
Сейчас рабочие выполняют планировку территории стройплощадки, перемещая грунт. Основные строительные работы планируют начать 1 марта.
Общая площадь двухэтажного дворца водных видов спорта составит 18,7 тыс. кв. метров. Главным объектом нового центра станет бассейн олимпийского размера – 50 метров. Кроме бассейна в центре появится 25-метровый детский бассейн. В здании центра разместят тренажерный зал, фитнес-зал, раздевалки и тренерские комнаты. Окончание работ по контракту – 1 ноября 2019 года.
Еще раз к вопросу о крымских хотелках и переполненности крымских СМИ (системы массовых иллюзий) обещаниями невероятного «прорыва в светлое будующее».
Крым это непотопляемый авианосец. Число и плотность военных аэродромов на Крымском полуострове, наверное, самая высокая в мире. Многие из них вполне пригодны и сейчас для малой частной и клубной авиации, спортивных соревнований, в том числе по картингу, кайтам (воздушные змеи с высокой степенью управления). О травяных аэродромах, которых в Крыму было сотни для сельхоз-авиации, поговорим при случае отдельно. Тут о крымских бетонных аэродромах (в основном недействующих) и действующих аэроклубах.
Достаточно серьезную работу по введению в туристический оборот аэродромов для частной авиации провели в Киеве, кажется, около 2005-8 годов. Был выпущен специальный журнал. Я его видел и читал, уровень ТЭО (технико-экономического обоснования) был очень высок. При желании властей, специалисты смогут очень быстро сделать необходимые расчеты и в новых реалиях российского Крыма.
из новостей 13.07.2016: В Евпатории планируется открытие филиала института гражданской авиации
Читать далее Крымские аэропорты: региональные, дублеры, спортивные, для частной авиации
