Только попытка вспомнить. Ни на чем не настаиваю, смысл обзора в том, чтобы собрать старые рецепты советских времен.
Железница (Лимонная трава) в сочетании с чабрецом главный напиток крымской яйлы летом — чобан-чай. Внимание: в объявленный пожароопасный период нельзя разжигать костры. Исключение — оборудованные костровые места на официальных туристических стоянках и в местах массового пригородного отдыха населения (ссылки в приложении)
Буду изменять текст по советам друзей в комментариях и в социальных сетях.
Намечу нумера разделов:
Холодный сезон. Тут много сырья алкогольного забродившего: дикие яблоки, груши. Сухое: шиповник, барбарис, боярышник, рябина, мушмула (все понижает давление!)
Весна. Очень много сильнодействующих травок. Требуется осторожность.
Летний сезон. Роза. Смесь из зверобоя и ромашки. Чобан-чай (Железница плюс чабрец). Для сна мята и мелисса. Компот из алычи и антипки (турецкой черемухи). Корешки и листики.
Золотая осень. Чем больше витамина C, тем меньше потенция и больше иммунитет от простуды — шиповник и душица.
Круглый год. Узвар (Взвар), компоты из сухофруктов.
Плоды тёрна (дикая слива) из верховьев Малого Салгира к югу от Симферополя.
В Крыму заготовка растительного лекарственного сырья возможна круглый год. Множество экзотических растений цветут и плодоносят даже зимой. Но самое главное это несколько крымских источников с водой конденсационного происхождения. Они дают воду, точнее росу из трещин в «лысых» горах. Самое удобное и близкое место к юго-востоку от Симферополя у села Дружное. Мощный родник и можно подъехать на автомобиле. Пару сотен метров от остановки автобуса, идет от остановки «улица Бородина», несколько рейсов в день. Только подготовьтесь основательно.
Всё что связано с народными традициями ведьм, знахарей, травников очень важно. Но растительные вещества это и яды, и аллергены. Начинающему травнику нужна помощь опытного специалиста, в идеале с дипломом фармаколога и лицензией.
СБОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ Надземные части растения обычно заготавливаются сухую погоду, в ясные и солнечные дни, после испарения росы, придерживаясь срока, указанного в календаре сбора.
Но, например лепестки эфиромасличной розы собирают до наступления жары, ранним утром, чтобы не улетучилось розовое масло, поэтому нужно учитывать специфику каждого растения. Читать далее Сбор и заготовка лекарственных трав, цветов, плодов и других частей растений.→
В 2020 году Троица празднуется 7 июня. Венки плетут и девочкам, и мальчикам. Ну и конечно всем Божьим тварям (творениям божьим). Ибо ферменты инзимы — здоровье. Особо это важно после отлучения от свежего воздуха и Природы.
Зелёные святки за 3 дня до Троицы обряды плодородия совершают только девочки, девушки и женщины.
Моя пра-прабабушка по отцовской линии была травницей в ямщицком селе. Наверное, и во многих прежних поколениях женщины нашего кавалерийского клана, который связан с такими славными именами как князья руськие Корибут-Вишневецкие и Глинские, древние благородные русские дворяне Плаксины, Русановы и Белаго, занимались ветеринарией. Травы и заговоры, отвары и сакральная геометрия плетения — венки, венички и веселки (радуги), дидухи (сноп в память о предках) и ритуальные куклы.
Флор (флора) и Лавр — два всадника. Эллинские корни религии ямщиков, а есть еще и святой Власий (Велес) славяно-германский покровитель скота, священный медведь
Мои предки молились в своих отдельных ямщицких храмах на иконы с лошадками и святыми всадниками. Хлор и Лавор (Флора и Лавр — несложно понять, что это эллинские культы силы растений).
По линии мамы бездетная сестра моей бабушки лечила сложные нервно-соматические заболевания заговорами и травяными ароматами настолько успешно, что специальные проверки Крымского медицинского института давали о ней только положительные отзывы. А в 1960-е годы за такие практики можно было и в тюрьму угодить с конфискацией.
Цветочная пыльца содержит ферменты, в том числе имитирующие половые гормоны насекомых (энзимы). Они попадают в молочно-кислые продукты. Формируют иммунитет и половое влечение. Понятно, что в тетрапаках этого нет. Как нет и в современных винах Массандры.
Вальпургиева Ночь (с апреля на май), День святого Георгия вешнего (Кедерлез у крымских татар), Троица и ночь на Ивана Купала это самые важнейшие даты для сбора трав. Для обработки их вода нужна только из источников лысой горы (природная конденсатная вода с отрицательными ионами). Такие горы есть во многих местах, например, в Крыму их не менее трех, есть в Николаевской области, у Киева, у Харькова. Самая знаменитая гора Брокен в Германии, Вальпургиева ночь давно стала модным туристическим аттракционом.
