Толока. Не знаю, есть ли такое слово в русской культуре? В Крыму это уборка урожая. На Украине веселее, это общинная (громада) работа. Без оплаты. А потом все вместе кушают. В этом отличие от субботника. Приятный обычай.
Материал (текст и фото) давний. С юга Украины. Село Старая Богдановка, по названию которого я взял себе ник БогданСтар. Не исключено, что слово толока имеет еще греческое происхождение или вообще арийское, от толк, толковать, общаться, беседовать. Старая Богдановка имеет историю более 2.5 тысяч лет, входила в хору (земледельческая округа и порт для вывоза зерна) эллинской колонии Ольвия. В сельсовете разработан хороший проект Аркасовский край. В школе рядом есть музей. Адмирал Черноморского флота Аркас на свои средства основал гимназию в Николаеве, в Старой Богдановке построил очень интересный храм в стиле корабля (флотский инженер проектировал )).
Борщ – блюдо особое. Во всем мире это символ нашей страны (ведь есть даже Московский борщ!) – бывшей и нынешней, и пользуется огромным успехом в русских ресторанчиках на Брайтоне так же, как полвека назад в парижских бистро. В 1991 году крымская делегация художников вместе с друзьями из общества дружбы Симферополь-Хайдельберг продавала борщ и водку. С большим успехом.
Своим любимым блюдом называли борщ Екатерина Великая и Александр II. Всем супам предпочитал украинский борщ Гоголь. Балерина Анна Павлова, несмотря на хрупкость фигуры, особенно любила борщ с гусем, который всегда заказывала, бывая в России. На Украине этому блюду отводится главное место в домашнем меню. Даже если гостей кроме борща ждет множество других угощений, хозяйка, приглашая к столу, говорит: « Садитесь борщувать!» У каждой хозяйки — свой борщ, свои секреты его приготовления. В одной Украине известны: обычный украинский, киевский, полтавский, волынский, черниговский, галицкий, львовский, с грибами, фасолью, и даже с карасями и другие. Настоящий борщ должен быть таким густым, чтобы ложка в нем стояла и за паром от миски детей не было видно. Помимо региональных борщей существуют и сезонные: зеленый с щавелем и резанными крутыми яйцами и свекольник с тонкими черенками свеклы. Донской казачий борщ варится на грибном отваре. Целая вереница ритуалов, так или иначе, связана с этим блюдом. Вместе с борщевым паром, говорят, отлетает душа покойника. В украинских селах борщ – обязательное поминальное блюдо. Наваристым борщом отмечают семейные праздники, окончание полевых работ, угощают мастеров. В некоторых местностях, например в Карпатах, борщ – традиционное свадебное блюдо.
В этом обзоре:
Название, история, традиции.
Сочетание быстрого огня и томления. Пара рецептов. Цыганский и кубанский.
Конечно я рискую что меня забанят. Но Путь из Варяг в Греки по Днепру. Арийская цивилизация сложилась при освоении верховой езды между реками Днестром и Доном (посредине Днепр). Столица государства готов Данапрастадир была где-то у Днепропетровска. Река это живое существо, самое главное и высокопродуктивное у которого это плавни. Ну если по нудному научному говорить — рудимент присваивающей экономики. Бурдюг на языке запорожских козаков — ловим красную рыбу (в смысле красивую и самую дорогую), бьем стреляем ловим самую ценную птицу и зверя. Коптим, солим, закатываем тушонку, делаем запасы на зиму. Понимаем, как и чем и зачем жили наши предки. В чем основа их свободы? — А не голодали. Еда была в избытке. В чем основа интернационализма, веротерпимости, толерантности юга Русской равнины? — Опять же в том, что природа кормила все нации. Некогда было драться и меряться органами озабоченных музчинок победоносных. Возьми что дает Природа, отвези на ярмарку, продай, а потом уже гуляй. Но спрячь сам от себя денги, что обязан привезти в семью.
Начнем сразу с наилучшего томатного сока в домашних и дачных условиях. Вы не поверите, а проверить легко. Черри. Это такой помидорный дворняжка самосевка. Зреет раньше всех, тогда черри радуют. Но вкус очень примитивный, аромат слабенький.
Помидоры высокого сезона салатные бурые и жёлтые цитроны
В разгар сезона черри вообще никому не интересен. Но в конце сезона выясняется, что все кусты помидоров уже скрючились, а черри ещё с плодами.
Украинские Карпаты заслужили популярность среди крымчан и жителей России ещё в 2000-е годы. Причин много: мягкий климат (если наступает оттепель или дождь выпадет, то применяют снеговые пушки), мягкие по уклонам склоны, причем снег ровняют и укатывают ротраки.
Удивительно вкусная смачная местная кухня, она сочетает славянские и венгерские черты. Весёлый местный народ, умеющий общаться на разных языках. Ну и главное отличие курорта Буковель это деревянные срубы. Летом это прохлада для любителей горного велосипеда и пешеходных восхождений, зимой уютно и тепло для лыжников, сноубордеров и любителей развлекаться на снегу. Система подъемников и устройство снежных трасс устроена по классическому альпийскому образцу.
Фотографии номеров позволяют детально изучить возможности отдыха. Конечно можно основательно экономить, если готовить самостоятельно из местных недорогих продуктов.
Перепад высот на курорте Буковель — 336 м.
Общая протяженность снежных трасс – 50 км (100% трасс со снегогенерирующим оборудованием).
Самая длинная трасса – 2 километра.
Общее число подъемников – 14 (DOPPELMAYR и LEITNER)), из них один бугельный, один 2-х кресельный, один 3-х кресельный, одиннадцать 4-х кресельных, мультилифт для начинающих.
Склоны в вечернее время освещены. Лыжные трассы проходят на специально подготовленных склонах с травяной основой. Все трассы ухожены и связаны между собой.
Бронировать гостиницу лучше заранее, поскольку цены значительно выгоднее, чем в Сочи, тем более лучше, чем на альпийских курортах. Номерной фонд горного отеля Ганц позволяет широкий выбор. Есть уютный и просторный однокомнатный номер на двоих с одной большой кроватью. Есть недорогие семейные номера два плюс два. Есть трёхкомнатные люксы для веселой компании два плюс два плюс два. На официальном сайте отеля Ганц можно рассмотреть интерьеры номеров, пообщаться с администраторами, сделать бронирование номеров. «Зима близко»!)) Новый год с карпатским особым весельем, Рождество и католическое, и православное. Яркая вечерняя жизнь. Впрочем, можно после катания на горных лыжах или на сноуборде посвятить вечер фитнесу и процедурам СПА.
Любителям этнографии, народной культуры, истории и архитектуре будут интересны экскурсионные программы.
От советского ракетостроения независимая Украина унаследовала 24 конструкторских бюро, заводов, уникальных испытательных и производственных комплексов. Например завод «Южмаш» в Днепропетровске. Даже сегодня предприятия России не могут добиться такого уровня в производстве ракетных двигателей, который все еще сохраняется на «Южмаш», в городе который теперь называется Днепр.
Часы продолжают оставаться самым престижным прибором точного времени, хотя электронные гаджеты имеют эти функции даже на дешевых игрушках. Почему? — Деловой человек именно сейчас не может выглядеть нормальным, если он вытащит мобильный телефон и будет рассматривать на нем время. Это будет неприличным при деловых переговорах. А просто мельком глянуть на наручные часы вполне адекватное решение.
Карманные часы на цепочке с эффектной крышечкой это уже особый артистический стиль. И при этом никого не оскорбит, что вы отвлеклись на пару секунд, чтобы уточнить время. Такой ритуал сразу охарактеризует вас как человека утонченного, дисциплинированного и надежного.
Украина расположена в центре Европы, а Киев это не только столица Украины — это еще и очень удобный транспортный узел для поездок и перевозок по железной дороге и авиарейсами. Первый вопрос, который задают себе пассажиры и который определяет все: сколько будет стоить?
Заказ билетов на международные поездки из Киева на самолете и поезде
На него можно найти ответ, только если увидишь все предложения от авиаперевозчиков, регулярные и чартерные рейсы, расписание и цены скорых и дополнительных поездов. Конечно, нужно видеть всю информацию на одном сайте, сразу иметь возможность бронирования.
Киев это не только столица Украины, но и один из древнейших логистических центров Европы, а также важный пункт Великого Шелкового пути. Впрочем, пафос прошлого не мешает Киеву развиваться в первой пятерке центров подготовки программистов. Город притягивает к себе бизнесменов со всего мира, а люди дела всегда считают свои деньги и время. Значит, такси должно быть оптимальным! Есть именно такая служба такси в Киеве. С очень простым названием Оптима.ФМ и очень простым номером заказа такси с мобильного.
Крымский мост уже состоялся, по нему уже можно ездить и ходить, отделочные работы займут ещё год. Плановый срок работы автомобильных полос на проектную мощность это начало 2018 года.
Завершён по монтажным работам (замкнут тепловой контур) и новый терминал аэропорта Симферополь. Все это громадные деньги.
Влиятельное российское издание Коммерсант ещё в мае 2014 года (Китай войдёт в Крым по мосту) утверждало, что значительную часть расходов инвестирует Китай. Причём продолжая свое экономической вторжение периода Януковича и Украины.
Очень скоро можно будет оценить, насколько эксперты Коммерсанта оказались правы. Статью приводим без изменений. А вот новые ссылки по теме очень ждём в комментариях. Читать далее Прогноз 2014 года о китайских инвестициях в Крым→
