В этом обзоре:
- Когда, где и как было изобретено виноделие?
- Философия виноделия, винной торговли и культуры
- Изменения климата и судьба винодельческих регионов
- Как рождается вино?
- Целебные свойства вина и культура Черного моря
- Белый способ и красный способ виноделия от древности до современности
- Винный туризм и винолечение в Николаевской области
Читать далее Культура винограда и виноделия в античных полисах Северного Причерноморья